Het snelle weekendmenu

Vooral in het weekend wordt er graag tijd uitgetrokken
voor het diner. Lekker uitgebreid tafelen met het
hele gezin of juist 'quality time' met z'n tweetjes.
Voorgerecht, hoofdgerecht, toetje... het mag allemaal
best wat langer duren. Maar om daarvoor niet het
hele weekend in de keuken te hoeven staan, heb je
lekkere én slimme receptuur nodig. Een plan van
aanpak is ook handig: wat kun je allemaal voorbereiden,
in welke volgorde ga je het aanpakken en hoe
ziet je totale boodschappenlijstje eruit? Auteur Joyce
Huisman neemt de kok bij de hand en laat zien hoe
je in korte tijd een verrassend diner in elkaar draait.
De menu's hebben de volgende thema's: Low budget
? Voor 8-10 personen ? Lekker, licht en fit ? feestelijk.
Alle gerechten worden stuk voor stuk in beeld
gebracht.