Let op: om deze website goed te kunnen gebruiken is het noodzakelijk om Cookies aan te zetten. Meer informatie...

Sandor Katz's Fermentation Journeys

Recipes, Techniques, and Traditions from around the World

Sandor Ellix Katz

Prijs: € 42,95
Voorraad#stock_type# onbekend
(Geen beoordelingen)
Delen:
Productspecificaties
EAN : 9781645020349
Auteur(s) : Sandor Ellix Katz
Taal : English
Onderwerp : Eten en drinken
Thema : Culturele studies: voedsel en samenleving
Uitgever : Chelsea Green Publishing Co
Verschenen : Oktober 2021
Uitvoering : Hardcover
Conditie : Nieuw
Pagina's : 352
Afmetingen : 261 x 185 x 27 mm
Gewicht : 1084 gram
Velden met een * zijn verplicht